Mixed Appetiser  
Minimum order from 2 people |
前菜盛り合せ |
| Boiled Green Soybeans EDAMAME | 枝豆 |
| Grated Radish with Dried White Bait | ちりめんおろし |
Home Made Japanese Pickles  |
自家製漬け物三点盛り |
Home Made Fish Cake  |
自家製カニ入りさつま揚げ |
| Steamed Savory Egg Custard CHAWANMUSHI | 茶碗蒸し |
| Grilled Dried Ray Fin EIHIRE | エイヒレ |
| Grilled Dired Mullet Roe KARASUMI | からすみ |
| Cold Roasted Duck | 冷製合鴨ロース |
| Cooked Saury SANMA with Japanese Pepper SANSHO | 秋刀魚の山椒煮 |
| Cooked Pork Belly OKINAWA style KAKUNI | 豚の角煮 |
| Vinegared Octopus | タコポン酢 |
| Assorted Vinegared Seafood with Vegetables | 酢の物盛り合わせ |
| Green Salad with SeaweedWAKAME | 野菜サラダ |
Caesar Salad with WASABI Mayonnaise  |
シーザーサラダわさび風味 |
| UDON Noodle Salad with Sesame Sauce | うどんサラダとゴマネーズソース |
| Fresh Oyster | 生ガキ |
| Scampi Sushi & Scampi MISO Soup | スキャンピーの握りとスキャンピーの味噌汁 |
Small Sashimi
3 kinds of fish |
刺身（小） |
Assorted Sashimi  |
刺身盛り合わせ |
| Marinated King Fish with Japanese Pepper YUZU | ヒラマサキングフィッシュの柚子胡椒風味 |
| Torched Salmon with Avocado Sauce | 炙りサーモン、アボカド添えサラダ |
Assorted Sushi  8pcs Sushi and 2 pcs Sushi Roll |
上握り寿司 |
Salmon Lovers 8pcs assorted Salmon Sushi and 3pcs Salmon Sashimi |
サーモン三昧 |
CHIRASHI Sushi for 2 People Bowl of sushi rice topped with various ingredients |
ばらちらし寿司 |
| Beef TATAKI | 牛肉タタキ |
| Mackerel Boxed Sushi | バッテラ箱寿司 |
| Special OMAKASE Sushi Course | おまかせ寿司コース |
| Grilled Chicken Patty TSUKUNE with TERIYAKI Sauce | つくね |
| Grilled Beef Tongue | 特製牛タン塩焼き |
| Grilled Special MISO Marinated Fish SAIKYO-YAKI | 銀鱈西京焼き |
| Eggplant with MISO | 茄子田楽 |
| Scallop and Prawn saute with Lemon Soy Sauce | ホタテと海老の香味油焼き |
| Eggplant with MISO | 茄子田楽 |
| Grilled Special MISO Marinated Fish SAIKYO YAKI | 銀鱈西京焼き |
| TERIYAKI Chicken | テリヤキチキン |
| TERIYAKI Salmon | テリヤキサーモン |
| TERIYAKI King Fish | ブリのテリヤキ |
WAGYU Steak *Teriyaki flavour is also available. |
和牛ステーキ |
WAGYU BEEF TATAKI  |
和牛ビーフのタタキ |
Grilled Fish Head  King Fish, Salmon, Snapper, Bar Coo |
カブト焼き—ヒラマサ、サーモン、鯛、クエ |
| OKURA Tempura | オクラの天ぷら |
| Deep Fried Bean Curd AGEDASHI TOFU | 揚げ出し豆腐 |
| Deep Fried TOFU Dumpling GANMO | 自家製ホタテ入りガンモ |
| Deep Fried Octopus | タコの唐揚げ |
| Deep Fried Soft Shell Crab | ソフトシェルクラブの唐揚げ |
| Spicy Deep Fried Soft Shell Crab | スパイシーソフトシェルクラブの唐揚げ |
| Vegetable Tempura | 野菜の天ぷら |
| Assorted Tempura | 天ぷら盛り合わせ |
| Deep Fried Marinated Chicken | 鶏の唐揚げ |
| Deep Fried Bread Crumbed Oysters | カキフライ |
| Crumbed Deep Fried Pork Cutlet TONKATSU | とんかつ |
| Deep Fried Flounder | カレイの唐揚げ |
Salmon and Vegetable BIBIMBAP in Japanese Style  |
高菜と鮭の和風ビビンバ |
| Grilled Eel on a Bed of Rice | ウナギの石焼まぶし |
| UDON Noodles with Duck in Hot Pot | 鴨の鍋焼きうどん |
| SOBA or UDON Noodles with Tempura in Soup | 天ぷらそば、またはうどん |
| Cold Green Tea SOBA | 冷やし茶ソバ |
Beef Tongue MISO UDON |
牛タン味噌煮込みうどん |
OCHAZUKE Rice with Tea |
お茶漬け |
| Steamed Rice | ご飯 |
| Grilled Rice Ball | 焼きおにぎり |
| MISO Soup | 味噌汁 |
| Clams MISO Soup | しじみのお味噌汁 |
| Lobster Tempura Roll | ロブスター天ぷら |
| Salmon and Cucumber Roll | サーモンとキュウリ |
| Eel and Cucumber Roll | 鰻とキュウリ |
| California Roll | カリフォルニアロール |
| Prawn Tempura | エビ天 |
| Vegetable Roll | ベジタブル |
| Soft Shell Crab Roll | ソフトシェルクラブ |
| Spicy Salmon Roll | スパイシーサーモン |
| NEGI Salmon Roll | ネギサーモン |
| Scallop Tempura Roll | ホタテ天ぷら |
| White Wine | |
| Leo Burning | Eden Valley, SA |
| Farr Rising | Clare Valley, SA |
| Stoneleigh | Marlborough, NZ |
| Ocean Eight | Mornington Peninsula, VIC |
| Little Black Stone | Marlborough, NZ |
| Cape Mentelle | Margaret River, WA |
| Cloudy Bay | Marlborough, NZ |
| Marveric Wines | Eden Valley, SA |
| Ocean Eight | Mornington Peninsula, VIC |
| Mount Adam | Eden Valley, SA |
| Devils Lair | Maegaret River, WA |
| Bannockburn | Geelong, VIC |
| Red wine | |
| Wine Garden | Mornington Peninsula, VIC |
| Ocean Eight | Mornington Peninsula, VIC |
| Gramps | Barossa Valley, SA |
| Torbreck | Barossa Valley, SA |
| Torbreck | Barossa Valley, SA |
| Torbreck | Barossa Valley, SA |
| Marveric Wines | Eden Valley, SA |
| Majella | Coonawarra SA |
| Champagne | |
| Monmousseau | Touraing France |
| Pol Roger Bruit | Epernay FRANCE |
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NINKI-ICHI/JUNMAI GINJYO
Fukushima (+4~5yrs old) |
人気一/純米吟醸 福島県 |
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SATO NO HOMARE/JUNMAI GINJO
Ibaraki (+4yrs old) |
郷の誉/純米吟醸 茨城県 |
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HAKKAISAN/JUNMAI GINJO
Niigata (+6yrs old) |
八海山/純米吟醸 新潟県 |
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KAZAN/JUNMAI GINJO
 Ibaraki (+5~6yrs old) |
霞山/純米吟醸 茨城県 |
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NANBU BIJIN/JUNMAI GINJYO HIYA-OROSHI
Iwate (+5yrs old) |
南部美人/純米吟醸冷やおろし 岩手県 |
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GASSAN/JUNMAI GINJO NAMA
Shimane (+5yrs old) |
月山/純米吟醸無濾過生酒 島根県 |
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SENCHU HASSAKU/JUNMAI
Kochi (+8yrs old) |
船中八策/純米酒 高知県 |
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URAGASUMI
Miyagi (+2yrs old) |
浦霞/純米酒 宮城県 |
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HARUSHIKA/JUNMAI
Nara (+12yrs old) |
春鹿/純米酒 奈良県 |
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NANBU BIJIN/JUNMAI NIGORI NAMAZAKE
Iwate |
南部美人/純米にごり生酒 岩手県 |
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HORAISEN/SPECIAL BREWED
Aichi (+5yrs old) |
蓬莱泉/特別本醸造酒 愛知県 |
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THE YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY
SUNTORY 12YEARS |
サントリー山崎 12年 |
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GOKUU / Barley
Fukuoka |
悟 空／麦
福岡県 |
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JINKUU / Potato
Miyazaki |
尽 空／芋
宮崎県 |
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NINKI-ICHI / Barley
Fukushima |
人気一／麦
福島県 |
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NINKI-ICHI / Potato
Fukushima |
人気一／芋
福島県 |
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TEKKAN / Potato
Kagoshima |
鉄 幹／芋
鹿児島県 |
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KUROKAME / Potato
Kagoshima |
黒 甕／芋
鹿児島県 |
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TAKUMINO HANA / Potato
Kagoshima |
匠の花／芋
鹿児島県 |
| Sapporo Draft Tap (Large) | サッポロ生 （大） |
| Sapporo Draft Tap (Medium) | サッポロ生 （中） |
| Sapporo Draft Tap (Small) | サッポロ生 （小） |
| Cascade Light | カスケードライト |
| Plum Sake (Glass) | 梅 酒 （グラス） |
| Plum Sake (Bottle) | 梅 酒 （ボトル） |
| Goshu (Large) | 豪 酒 （大） |
| Goshu (Small) | 豪 酒 （小） |
*B.Y.O. corkage charge per bottle $6.50 |
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| CALPIS Water | カルピス・ウォーター |
| RAMUNE Japanese Cider | ラムネ |
| Coke | カコーラ |
| Diet Coke | ダイエット・コーク |
| Lemonade | レモネード |
| Orange Juice | オレンジジュース |
| Mineral Water | ミネラル・ウォーター |
| Oolong Tea | ウーロン茶 |
| Green Tea | 日本茶 |